烘焙心情 （尤今）

 

　　①隔壁住了一戶愛爾蘭籍的夫妻，一住13年。兩年前移居澳洲，臨走之際，我“敝帚自珍”地在家做了幾道菜，為他們餞行。

 

　　②酒酣耳熱之際，夫妻倆忽然以半開玩笑的口吻說道：“這番遠(yuǎn)去，最懷念你家兩樣?xùn)|西，我們擔(dān)心，少了它們，可能短期內(nèi)睡不著覺。”

 

　　③受寵若驚，忙問是啥。

 

　　④雙眸笑意閃爍的珍妮慢條斯理地說道：“約翰很習(xí)慣在你電腦打印機(jī)發(fā)出的那種富于節(jié)奏的聲音里入睡；我呢，常常在蛋糕飄出的香味里進(jìn)入夢鄉(xiāng)。”頓了頓，又說，“不過，有時，也挺懊惱的，夜半被那誘人的香味侵襲，醒來之后，只聞其香，不見其形，怔怔忡忡，數(shù)多少綿羊去你家把蛋糕銜過來哪！”

 

　　⑤聽懂了話中之話，哈哈大笑之余，從善如流。次日，立刻將家中24針的老打印機(jī)換成操作無聲的激光機(jī)；但是，夜半烘焙蛋糕的老習(xí)慣卻改不掉，老實說，也不想改。

 

　　⑥說是烘蛋糕，其實，烘焙的是心情。

 

　　⑦有時，心情發(fā)霉，百事無心。坐立難安之際，索性撇下多如螻蟻的瑣事，一頭鉆進(jìn)廚房，專心致志地烘蛋糕。烘出一個好蛋糕，絕對不是一加一等于二那般的直截了當(dāng)。把各種配料準(zhǔn)確無誤地稱好備妥，像攀爬高峰那般小心，像校對文稿那樣的細(xì)心，像教導(dǎo)孩子那般的耐心，翻攪、調(diào)弄、拌和，最后，滿懷愛心地送進(jìn)烘爐。個性全無的面糊，白著一張令人生厭的面孔，靜靜地等待熱氣的蹂躪。隨著面糊的膨脹，那種讓人口舌生津的香氣，像泛濫的洪水，在夜半無人私語時，放肆地流滿了天和地。這時，背上的重壓、心里的焦躁，全都像被扎了一針的氣球，慢慢地消了。烘好后，橘子蛋糕澄亮如金，香蘭蛋糕翠綠似玉，香蕉蛋糕狀如滿月，乳酪蛋糕貌似絲綢。凌晨時分坐在桌邊大塊朵頤的我，好似一個苦盡甘來、事業(yè)有成的富翁，大口大口地吃著時，覺得這樣實實在在的人生真是快樂，剛才究竟為了什么事煩惱，竟不復(fù)記憶了。

 

　　⑧許多時候，心情發(fā)亮，我便抱著“獨(dú)樂不如眾樂樂”的心態(tài)，烘焙各式蛋糕，分送親戚、朋友、鄰居、同事。她們臉上的笑意，是我心情永遠(yuǎn)的釉彩。

 

　　⑨吃過蛋糕后，有人戲謔地勸我改行，哇，想到日后我家門口或?qū)⒂腥伺牌痖L龍搶購每天新鮮出爐而“限量供應(yīng)”的蛋糕，頓覺前景燦爛，兀自微笑。

 

　　1 請用簡潔的語言概括文章內(nèi)容。(2分)【概括】

 

　　2、指出句中加點(diǎn)字在文中的含義。(4分)【理解】

 

　　①有時，心情發(fā)霉，百事無心。

 

　　②許多時候，心情發(fā)亮，我便抱著“獨(dú)樂不如眾樂樂”的心態(tài)，烘焙各式蛋糕，分送親戚、朋友、鄰居、同事。

 

　　3、聯(lián)系全文，說說“說是烘蛋糕，其實，烘焙的是心情”，這句話在文中的含義和作用。(4分) 【分析】

 

　　5、文章行文流暢，語言出彩。請從文中摘抄一個你最喜歡的句子并加以品析。（從語言表達(dá)、修辭手法、思想情感等方面任選一角度。）(4分) 【分析】

 

　　“5、文章行文流暢，語言出彩。請從文中摘抄一個你最喜歡的句子并加以品析。（從語言表達(dá)、修辭手法、思想情感等方面任選一角度。）”

 

　　示例:我喜歡的句子：把各種配料準(zhǔn)確無誤地稱好備妥，像攀爬高峰那般小心，像校對文稿那樣的細(xì)心，像教導(dǎo)孩子那般的耐心，翻攪、調(diào)弄、拌和，最后，滿懷愛心地送進(jìn)烘爐。

 

　　我的品析：運(yùn)用比喻和排比的修辭手法（修辭），生動形象（作用）地說明烘蛋糕其實是一個精雕細(xì)琢、滿懷愛心的過程，（內(nèi)容）表現(xiàn)了我烘焙蛋糕時的耐心和愛心。（情感）

 

　　4、作者是借“烘蛋糕”來“烘焙心情”的，請聯(lián)系自己的生活實際，談?wù)勀闶侨绾?lsquo;“烘焙心情”的？(3分) 【體驗】

 

　　可見，所有的閱讀理解都能歸納為四個大的問題：概括、分析、理解、體驗。下面，我們就來每個步驟進(jìn)行分析和學(xué)習(xí)。