萬(wàn)圣夜這天，不少家庭都在大門口的階梯上放上杰克燈(也就是南瓜燈籠)，在“不請(qǐng)客就搗亂”的孩子們?cè)谄嫜b異服、戴著面具的同時(shí)，手里也會(huì)拿著一個(gè)杰克燈。由于杰克燈的樣子并不嚇人，而是非常滑稽可愛(ài)，加上南瓜龐大的身軀，人們?cè)诤苓h(yuǎn)的地方就能看到。

在古代愛(ài)爾蘭故事里，說(shuō)的是一個(gè)名叫杰克(Jack)的醉鬼，非常喜歡惡作劇。有一天杰克把惡魔騙上了樹(shù)，隨即在樹(shù)樁上刻了個(gè)十字，恐嚇惡魔令他不敢下來(lái)，然后杰克就與惡魔約法三章，讓惡魔答應(yīng)施法，以讓杰克永遠(yuǎn)不會(huì)犯罪為條件讓他下樹(shù)。杰克死后，其靈魂卻既不能上天又不能下地獄，于是他的亡靈只好靠一根小蠟燭照著指引他在天地之間倘佯。

在傳說(shuō)里，這根小蠟燭是在一根挖空的蘿卜里放著，稱作“JackLanterns”，而古老的蘿卜燈演變到今天，則是南瓜做的Jack-O’-Lantern了。據(jù)說(shuō)愛(ài)爾蘭人到了美國(guó)不久，即發(fā)現(xiàn)南瓜不論從來(lái)源和雕刻來(lái)說(shuō)都比蘿卜勝一籌，于是南瓜就成了萬(wàn)圣節(jié)的象征物。

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