中考網整理了關于2023年中考生物復習：食物的消化和營養物質的吸收過程 ，希望對同學們有所幫助，僅供參考。

　　食物的消化和營養物質的吸收過程

　　食物中的淀粉、脂肪和蛋白質都是分子大、結構復雜的有機物，進入消化系統后，逐步分解成簡單的物質才能被人體吸收，這個過程叫做消化。消化主要是通過多種消化酶的作用而進行的，除口腔中的唾液淀粉酶以外，胃、小腸等器官中還有許多種消化酶。

　　淀粉、麥芽糖、葡萄糖 ；脂肪、甘油和脂肪酸

　　蛋白質 、 氨基酸

　　食物在消化道內經過消化，最終分解成葡萄糖，氨基酸等能夠被人體吸收的營養物質。小腸是人體吸收營養物質的主要器官，各種營養物質在小腸等處被吸收后，隨著內壁血管中的血液運往全身。胃能吸收水、無機鹽和酒精。大腸吸收少量水、無機鹽和部分維生素。

　　口腔 糖類開始消化的地方 唾液淀粉酶

　　胃 蛋白質開始消化的地方 胃蛋白酶

　　小腸 糖類、蛋白質、脂肪都能消化 消化糖類、脂肪、蛋白質的酶

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