閱讀說明文，完成下面小題。

　　植物工廠

　　石東喬 馮鋒

　　①隨著人口的持續(xù)增長、土地資源的枯竭，極端氣候事件的頻發(fā)，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展到了“瓶頸期”。

　　②因此，科學家們設(shè)想利用先進的種植技術(shù)，把農(nóng)業(yè)向上延伸。這源于植物生長的原理——萬物生長靠太陽，植物利用太陽光進行光合作用，把空氣中的二氧化碳和水轉(zhuǎn)變成葡萄糖、淀粉等有機物，這樣就可以長高、長大，直到開花結(jié)果。利用這個原理，在適宜條件下，給植物足夠的光和必需的營養(yǎng)，就可以把莊稼“種”到空中去，把高樓大廈變成一座座農(nóng)場，用車間生產(chǎn)的辦法來生產(chǎn)糧食和瓜果等。

　　③這種植物工廠是農(nóng)業(yè)發(fā)展的高級階段，被看成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)域的“潛力股”。研究發(fā)現(xiàn)，只要對生長環(huán)境進行調(diào)控，通過改變光照、調(diào)整“光配方”、改善營養(yǎng)液成分等，就可實現(xiàn)對植物生長周期和生長狀態(tài)的調(diào)控。比如，生菜在農(nóng)田里栽培需要30～40天才能收獲，但是在植物工廠僅需20天左右。在植物工廠里，只要有足夠的光照和營養(yǎng)，水果、蔬菜乃至糧食就可以“長了一茬又一茬”，幾乎不受外界的天氣、光照和土壤環(huán)境的影響。

　　④植物工廠需要多種先進設(shè)施，如對環(huán)境進行精確控制、反饋的計算機和傳感器等。然后，根據(jù)不同的植物來設(shè)置溫度，濕度、光照、二氧化碳濃度等，高精度地實時測量植物的生長和生理狀態(tài)，生成數(shù)據(jù)并反饋至控制系統(tǒng)，對環(huán)境進行動態(tài)調(diào)節(jié)。研究發(fā)現(xiàn)，光質(zhì)影響植物光合作用和光信號調(diào)節(jié)，在植物生長中起重要作用，不同的植物對光質(zhì)具有偏好性。比如，優(yōu)化紅光或遠紅光的比例，可以提高三色堇的開花數(shù)量和質(zhì)量；而要想長出肥厚的綠色生菜，就需要多用藍光和紅光。

　　⑤沒有土壤，植物“吃”什么？和田野生產(chǎn)不同，植物工廠要求潔凈的栽培空間，甚至需要無菌培養(yǎng)室。在這種條件下，就要用營養(yǎng)液來“飼喂”植物。植物工廠采用循環(huán)流動的營養(yǎng)液來為植物提供營養(yǎng)。蘿卜青菜，各有所愛，不同的植物也有不同的“口味”和“取食偏好”。比如，葉菜類、茄瓜類，花菜類的蔬萊，對營養(yǎng)液的要求各不相同，很多植物對于營養(yǎng)液的成分，酸堿性，溫度等也有不同的“挑剔”程度。這就要求植物工廠對營養(yǎng)液進行個性化配制和運用。

　　⑥由此看來，只要做到精準的人工控制，就可在植物工廠里實現(xiàn)萬物生長的夢。可以想象，只要帶上種子、水和營養(yǎng)物質(zhì)，利用太陽能或其他清潔能源，就可生產(chǎn)出糧食、蔬菜和水果來，這不僅解決了“瓶頸期”問題，還能解決航海、航天、沙漠、極地等環(huán)境中的吃飯問題。

　　（《光明日報》，2020.12.10有刪改）

　　10．結(jié)合文本信息，給“植物工廠”下定義。

　　11．第④段說明植物工廠里先進設(shè)施的重要，作者是如何說清楚的？

　　12．結(jié)合上下文內(nèi)容，說說第⑥段“由此看來”在文中的作用。

　　13．下列對本文的理解和推斷不正確的一項是（   ）

　　A．植物工廠被看成是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)域的“潛力股”，說明其預(yù)示著農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。

　　B．植物工廠可以自由調(diào)控植物的生長周期，不受外界天氣、光照和土壤環(huán)境的影響。

　　C．第⑤段畫線句生動有趣，其主要意思是不同的植物對營養(yǎng)液的要求各不相同。

　　D．植物工廠技術(shù)的突破，使得在荒漠、太空、航船、極地建立農(nóng)場成為可能。

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